Saturday, February 5, 2011
Friday, February 4, 2011
Oreo Cheese Cake
Yummmmm...akhirnya aku dapat membuat cake....Dah lama nak buat kek tapi rumah tak ada Oven...Bila mak cik di singapura ajar aku membuat cheese cake aku pun try...yang penting tak payah bakar...Disini aku...sertakan resepi..OREO CHEESE CAKE..
Aku dapat resepi nie dalam Bahasa Inggeris maka...pandai-pandai sendiri ye untuk menterjemahkannya...
OREO CHEESE CAKE
BASE
4oz Butter, melted ( 125g)
225g Orep biscuits crushed
(Mix the above together and press the mixture into a cake ti, lining the base)
(Make sure the base is hard and firm)
CHEESE FILING
1 Packet cream cheese (Philidelphia chese)
1 Can Nestle thick cream
3oz Sugar ( 3 tbs)
2 tbs gelatin, dissolved in 4oz hot water
- Bleand all the above together.
- Pour into refrigerated cake base and chill in for 2 hour before serving
**(Preferably tin with a removable base for easier removal of cake later)**
Emmmmmm. sebenarnya cheese cake nie nak letak apa pun boleh...base cake nie biskut marie atau biskut Digestive pun boleh juga...
Apa-apa pun try lah senang dan sedap....bukan nak puji diri sendiri tapi kawan-kawan kat opis tu yang bagi tau kek tu sedap....
Tuesday, February 1, 2011
Video Melaka Maju 2010
Salah satu bidang tugas aku adalah menyelia bahagian teknikal...yang terdiri dari unit rakaman dan unit suntingan...PERPUSTAM selalu diberi tugas membuat rakaman kerajaan negeri dan juga membuat montaj.
Gambar diatas diambil dari Facebook Ketua Menteri Melaka pada 18 Januari 2011. Masa itu aku dan Pengarah PERPUSTAM telah menyediakan Video Melaka Maju 2010 untuk di komen oleh Ketua Menteri Melaka sebelum diedar kepada jabatan lain. Beberapa komen telah diberi dan perlu dibaiki. kami telah memperbaiki video tersebut.
Semalam...31 Januari 2011, kami telah dipanggil ke Mesyuarat MMKN tetapi mesyuarat dibatalkan kerana Melaka dilanda banjir...apa-apa pun kami bersedia untuk menunjukkan apa yang telah kami hasilkan.....
Thursday, January 27, 2011
Harapan
Berapa Tinggi Pucuk Pinang
Tinggilah Lagi Pucuk Meranti
Berapa Tinggi Si Gunung Ledang
Tinggilah Lagi Harapan Hati
Asamlah Jawa Pokok Di Hutan
Dibawa Orang Tanam Di Desa
Adalah Nyawa Ada harapan
Tidaklah Mahu Berputus Asa....
... Renung-renungkanlah......
Tinggilah Lagi Pucuk Meranti
Berapa Tinggi Si Gunung Ledang
Tinggilah Lagi Harapan Hati
Asamlah Jawa Pokok Di Hutan
Dibawa Orang Tanam Di Desa
Adalah Nyawa Ada harapan
Tidaklah Mahu Berputus Asa....
... Renung-renungkanlah......
Tuesday, January 25, 2011
Tahun 2011
Tahun 2011, banyak jadual rutin aku yang berubah....Anakku yang pertama Nor Izzati Qistina dah masuk darjah 1 dan Nor Izzah Liyana bersekolah tabika 5 tahun...Adam pulak...amat lasak dan cergas ...Alhamdulillah....
Adam setiap hari bangun jam 5.00 pagi....bila Adam dah mula bangun aku pun kene bergilir-gilir dengan abang untuk menjaga Adam...bukan apa takut Adam jatuh....Aku tak mahu perkara berulang kembali kerana terkejut...Adam jatuh aku yang masuk wad 5 hari hehehehe....
Dan setiap hari juga aku menyediakan sarapan anak-anak...hehehe macam tak sangka lah pulak ...aku nie selalu bangun lewat, tapi sekarang semuanya telah berubah...bila balik kerja terus buka beg Izzati tanya ada kerja sekolah atau tidak..lepas magrib terus bawa anak mengaji dan balik dah mula siapakan semua persiapan untuk esok termasuk memikirkan apa yang perlu dibuat sarapan...Emmmmm
Pada tahun inilah ...juga aku rasa tanggungjawab sebagai seorang ibu teruji....waaaaaaaaaa ...pada mulanya memanglah payah tapi sekarang rasa bertambah selesa dengan keadaan.
Kerja???
Entahlah ikut je le apa yang bos suruh buat....ada kala tu rasa stress jugak...bila di kenang semula dulu aku bagai katak awah kaca tapi sekarang aku dah terlepas dari kaca...dan aku perlu mengikut arus....peredahan yang berada di hadapanku...
Adam setiap hari bangun jam 5.00 pagi....bila Adam dah mula bangun aku pun kene bergilir-gilir dengan abang untuk menjaga Adam...bukan apa takut Adam jatuh....Aku tak mahu perkara berulang kembali kerana terkejut...Adam jatuh aku yang masuk wad 5 hari hehehehe....
Dan setiap hari juga aku menyediakan sarapan anak-anak...hehehe macam tak sangka lah pulak ...aku nie selalu bangun lewat, tapi sekarang semuanya telah berubah...bila balik kerja terus buka beg Izzati tanya ada kerja sekolah atau tidak..lepas magrib terus bawa anak mengaji dan balik dah mula siapakan semua persiapan untuk esok termasuk memikirkan apa yang perlu dibuat sarapan...Emmmmm
Pada tahun inilah ...juga aku rasa tanggungjawab sebagai seorang ibu teruji....waaaaaaaaaa ...pada mulanya memanglah payah tapi sekarang rasa bertambah selesa dengan keadaan.
Kerja???
Entahlah ikut je le apa yang bos suruh buat....ada kala tu rasa stress jugak...bila di kenang semula dulu aku bagai katak awah kaca tapi sekarang aku dah terlepas dari kaca...dan aku perlu mengikut arus....peredahan yang berada di hadapanku...
Tuesday, November 16, 2010
Perasaanku...
Dah lama aku tak menulis rasa rindu tapi apakan daya ..kerja-kerja harian ku semakin banyak....Aku seronok untuk bekerja cuma yang tidak seronok adalah orang yang berada disekeliling ku...Tapi dah lumrah kehidupan, kita tidak boleh memilih cuma kita perlu melalui liku-liku kehidupan...
Liku yang aku lalui semakin banyak...adakalanya aku sendiri tidak sabar dengan keadaan....susah untuk aku luahkan dan aku takut kesabaran aku ini tidak terbendung dan akan mengundang sesuatu yang tidak diingini....YA Allah tabahkan hati ku menempuh semua dugaan ini.
Kepada kawan-kawan ku....kita ada hati.... memang kita patut jaga hati sendiri tetapi adakalanya hati yang lain juga perlu kita pahami......
Liku yang aku lalui semakin banyak...adakalanya aku sendiri tidak sabar dengan keadaan....susah untuk aku luahkan dan aku takut kesabaran aku ini tidak terbendung dan akan mengundang sesuatu yang tidak diingini....YA Allah tabahkan hati ku menempuh semua dugaan ini.
Kepada kawan-kawan ku....kita ada hati.... memang kita patut jaga hati sendiri tetapi adakalanya hati yang lain juga perlu kita pahami......
Subscribe to:
Posts (Atom)